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Rising For People Coffee Co.

Äthiopien Natur

Äthiopien Natur

Normaler Preis €28,95 EUR
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Mutterstation Natur

Erdbeermarmelade, Vanille, dunkle Schokolade

Dieser natürliche Bio-Spezialitätskaffee aus Äthiopien ist perfekt für Kaffeekenner. Seine sortenreinen Bohnen werden nachhaltig angebaut und fachmännisch geröstet, wodurch die einzigartigen Geschmacksnuancen und die natürliche Süße der Arabica-Bohnen zur Geltung kommen. Genießen Sie noch heute eine wirklich erstklassige Tasse Kaffee!

Über diesen Kaffee:

Ethiopia Mother Station Natural wird in Bombe, Sidama, angebaut und geerntet, einem Ort, der für seine üppige Vegetation und sein Klima bekannt ist. Der Kaffee wird von lokalen Bauern produziert und in der Waschstation Qonqana verarbeitet, die nach einem Fluss benannt ist, der durch das Gebiet fließt. Die Waschstation war die erste und größte, die von Daye Bensa Coffee gebaut wurde, einem Unternehmen der Brüder Asefa und Mulugeta Dukamo, das zahlreiche Mühlen in der Region Sidamo gebaut hat und auch Kaffee exportiert und anbaut. Da die Waschstation eine der ersten in der Gegend war, wird sie von den Einheimischen oft als „Mutterstation“ bezeichnet.

Auswirkungen:

Die Fabrikbesitzer von Daye Bensa verwenden umweltfreundliche Entpulpungs- und Drucksortiermaschinen. Sie produzieren außerdem Kompost und verfügen über eine eigene Abwasseraufbereitungsanlage.

Geschmacksprofil:

Der Ethiopia Mother Station Natural ist sirupartig und intensiv fruchtig und weist bei helleren Röstungen Noten von Himbeere, Erdbeermarmelade, Vanille und Karamell auf. Bei dunklerer Röstung wird der Kaffee schokoladiger und dicker, mit Noten von Kirschlikör, Melasse und Marzipan.

 

am besten für:

Espresso, Übergießen, Filterkaffee, French Press, K-Pads, Cold Brew

heißer Kaffee

Eiskaffee

Spezialgetränke

Cocktails/ Spirituosen

Kochen

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Produktmerkmale

Highlights

Bio & Fairtrade

Duft

schöne Aromen, die natürlich vorkommen, je nach Herkunft

Details

mit Sorgfalt verpackt. Alle unsere Kaffeebeutel sind mit einem Zip-Verschluss versehen. So können Sie Ihren Kaffee ganz einfach frisch halten!

Zutaten

Reiner Arabica-Kaffee