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Rising For People Coffee Co.

Kaffeebohnen aus Ruanda

Kaffeebohnen aus Ruanda

Normaler Preis €37,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €37,95 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
1 Pfund Vielfalt

Geschmacksprofil: Mango, Rohrzucker, Vanille aus Madagaskar und dunkle Schokolade


Über diesen Kaffee

Die Genossenschaft COCAGI (Coopérative des Caféicultureurs de Gishoma) ist im Distrikt Rusizi in der Westprovinz Ruandas tätig. COCAGI wurde 2004 gegründet und ist eine der ältesten Genossenschaften Ruandas. Sie verfügt über eine beeindruckende Infrastruktur, zu der ein gut gepflegter Kirschannahmebereich, zwei MacKinnon-Entpulpungsmaschinen, lange Sortierkanäle, sieben Gärtanks, große schattige Sortierbereiche, ausgedehnte Bereiche mit Reihen von Hochbeeten und ein voll ausgestattetes Cupping-Labor gehören. 2018 gründete die Genossenschaft ihre erste Frauengruppe, Agasaro, was „kostbare Perle“ oder „Perle“ bedeutet. Die Frauen in der Genossenschaft werden sowohl als offizielle Cupperinnen als auch in Umweltpraktiken geschult, um die Rainforest Alliance-Zertifizierung der Genossenschaft aufrechtzuerhalten.

Die neueste Ernte der COCAGI-Kooperative aus Ruanda ist bei unserem Team schnell zum Favoriten geworden. Mit der Ankunft der neuen Partie der Agasaro-Frauengruppe freuen wir uns, diesen hervorragenden Kaffee anbieten zu können, der mittelstark geröstet ist. Er besticht durch einen saftigen Körper, mehrere Schichten Süße und eine gedämpfte Säure mit ausgeprägten Aromen von Mango, Rohrzucker, Vanille, Rhabarber und dunkler Schokolade.

Am besten aufgebrüht als:

  • Cremiger Espresso
  • Reichhaltiger Pour Over und Cold Brew
  • Lebendige French Press & Drip

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Produktmerkmale

Highlights

Bio & Fairtrade

Duft

schöne Aromen, die natürlich vorkommen, je nach Herkunft

Details

mit Sorgfalt verpackt. Alle unsere Kaffeebeutel sind mit einem Zip-Verschluss versehen. So können Sie Ihren Kaffee ganz einfach frisch halten!

Zutaten

Reiner Arabica-Kaffee