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Rising For People Coffee Co.

Colombie

Colombie

Prix habituel $56.00 AUD
Prix habituel Prix soldé $56.00 AUD
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Taille
Moudre

Magia del Campo VLI

Fruits à noyau, miel, guimauve grillée

Essayez notre spécialité de café biologique de Colombie ! Ce café est produit selon les normes les plus élevées et est certifié biologique, garantissant une tasse de café onctueuse et corsée, riche et savoureuse. Savourez des notes de chocolat, de noix et de caramel à chaque gorgée !

A propos de ce café

Tolima, en Colombie, est plus connue pour la violence au cours des dernières décennies que pour son café de spécialité. Ce récit est en train de changer avec le travail dévoué de groupes de producteurs comme l'ASOPEP qui est, contre toute attente, devenue l'une des coopératives les plus professionnalisées de la région, offrant année après année des cafés constants et de classe mondiale. Non content de produire un excellent café, l’ASOPEP est également une force positive dans la région. Ce café a été acheté en utilisant la référence Verified Living Income qui garantit que les producteurs de café ont reçu un salaire juste et durable.

Impact:

Grâce à Tip the Farmer™, ASOPEP a reçu 3 000 $ et a utilisé ces fonds pour acheter des équipements de protection individuelle pour les travailleurs de la santé de leur municipalité et a lancé des campagnes pour aider à atténuer le risque de propagation du COVID-19.

Profil de saveur

Cet arrivage printanier de la coopérative ASOPEP est à bien des égards très cohérent avec les lots passés. Il a une acidité vive mais équilibrée, un corps sirupeux et beaucoup de douceur. Les styles de torréfaction légère et moyenne avaient un goût de miel, de fruits à noyau, de caramel, de caramel anglais et de délicates notes florales. Les torréfactions plus foncées de ce café étaient très sucrées et avaient un goût de guimauve grillée, de cassonade, de fudge et d'amandes.

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Expédition neutre en carbone avec Shopify Planet
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes
Créé avec Shopify Planet

Caractéristiques du produit

Points forts

Biologique et équitable

Parfum

de beaux arômes qui se manifestent naturellement selon l'origine dont il est issu

Détails

emballé avec soin. Tous nos sacs de café sont livrés avec une fermeture éclair. Vous pouvez ainsi facilement conserver la fraîcheur de votre café !

Ingrédients

Café pur arabica